スナップえんどうのかきたま汁
作り方
- １スナップえんどうは筋を取り、２枚に開く。卵はよく溶きほぐす。
- ２鍋に＜吸い地＞を入れて火にかけ、沸騰したらスナップえんどうを加える。スナップえんどうに火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。
ミツカンメニューチームより
野菜が摂れる汁物です。地鶏のだしに卵がよく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
108kcal
タンパク質
8.3g
脂質
5.7g
炭水化物
5.3g
野菜量
38.0g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
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