スナップえんどうのかきたま汁
調理時間
10分以内
エネルギー
108 kcal
※エネルギーは1人前の値
作り方
- 1スナップえんどうは筋を取り、2枚に開く。卵はよく溶きほぐす。
- 2鍋に<吸い地>を入れて火にかけ、沸騰したらスナップえんどうを加える。スナップえんどうに火が通ったら、卵を流し入れてかきたまにする。
ミツカン社員メモ
野菜が摂れる汁物です。地鶏のだしに卵がよく合います。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
108kcal
タンパク質
8.3g
脂質
5.7g
炭水化物
5.3g
野菜量
38.0g
食塩相当量
2.4g