焼きキャベツのガーリックマリネ

焼きキャベツのガーリックマリネのレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

206 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • にんにく 2かけ
  • ミツカン カンタン酢 大さじ4~6
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    作り方

    • キャベツは3~4等分のくし形切りにする。にんにくは縦薄切りにして芯を取る。
    • フライパンにオリーブオイルを中火で熱しキャベツを入れ、にんにくを周りに散らす。
    • 表裏3分ずつ焼き、焼き色をつける。
    • 器や容器に移し、熱いうちに「カンタン酢」、こしょうをかけて全体にからめ、10~20分程度おいて味をなじませる。
    • 食べる時に、キッチンバサミ等で切り分ける。
    ※調理時間に味をなじませる時間は含みません。

    ミツカンメニューチームより

    キャベツが熱いうちに「カンタン酢」をかけることで味しみがよくなります。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    206kcal

    タンパク質

    2.3g

    脂質

    12.4g

    炭水化物

    22.4g

    野菜量

    136.6g

    食塩相当量

    1.8g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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