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トマトと魚介のあごだしスープ鍋

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トマトと魚介のあごだしスープ鍋のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

208 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 1 人分

トマト１／２個

たまねぎ１／４個

じゃがいも１／３個

キャベツ１／２枚（５０ｇ）

セロリ１／３本

エリンギ１本

シーフードミックス８０ｇ

〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック１袋

水１と１／２カップ

オリーブオイル小さじ１

おろしにんにく少々

ピザ用チーズ大さじ１

黒こしょう適宜

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆ　ミニパック

〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆ　ミニパック

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作り方

１トマトは乱切りにする。たまねぎはくし形切りにする。じゃがいもは皮をむき、１ｃｍ厚さの半月に切る。
２キャベツは一口大に切る。セロリは細切りにする。エリンギは薄切りにする。
３鍋にオリーブオイル、おろしにんにくを入れて火にかける。香りが出たらトマト以外の１、２、シーフードミックスを入れて炒める。
４３に「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を入れて具材を煮る。最後にトマトを入れて煮る。
５器に盛り付け、ピザ用チーズ、お好みで黒こしょうを散らす。

ミツカン社員メモ

「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック」にトマト等の野菜を加え、洋風のスープにしても美味しく召し上がれます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

208kcal

タンパク質

15.7g

脂質

6.5g

炭水化物

23.9g

野菜量

206.0g

食塩相当量

5.0g

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