バレンタインステーキ
調理時間
20分
エネルギー
775 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 牛肉 ステーキ用 ２枚
＜調味料＞
＜付け合わせ＞
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作り方
- １ステーキ肉は焼く３０分ほど前から冷蔵庫から出して、常温にもどす。常温にもどったら、こしょうを軽くふる。
- ２＜付け合わせ＞のじゃがいも、にんじんをお好みの形に切ってゆでる。ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。
- ３フライパンにサラダ油を加え、牛肉をお好みの焼き加減で焼く。牛肉を取り出し、生クリーム、「追いがつおつゆ２倍」を入れ、粉チーズ、黒こしょうを加える。
- ４２と肉を盛り合わせ、３のソースをかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
775kcal
タンパク質
30.8g
脂質
62.2g
炭水化物
17.6g
野菜量
34.7g
食塩相当量
0.8g
