バター香る鮭の炊き込みご飯
材料 3 人分
- 米 ２合
このレシピに使われている商品
作り方
- １米は洗ってざるに取る。しめじは石づきを取り小房に分ける。
- ２１の米を炊飯器に入れ「追いがつおつゆ２倍」とおろししょうがを加え２合の目盛りに合わせて水加減する。（具材から水分が出るので少し控えめに水加減すると美味しく炊きあがります。）生鮭としめじをのせて炊く。
- ３炊きあがったら鮭の皮（あれば骨も）を取り除き、バターを加えほぐして全体を混ぜる。器に盛り、小ねぎをのせる。
※調理時間に炊飯時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
材料をそのまま入れて炊くだけ。最後にバターを入れることでめんつゆの和風の風味と合わさって香り豊かな炊き込みご飯になります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
502kcal
タンパク質
22.5g
脂質
6.5g
炭水化物
84.2g
野菜量
1.8g
食塩相当量
2.3g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
