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クミン香るスパイシーラムじゃが鍋

Name: クミン香るスパイシーラムじゃが鍋
Yield: 4
Ingredients: ラム肉 薄切り ３００ｇ; キャベツ １／８個; 豆もやし １袋; じゃがいも １個; えのきだけ １パック; にら １／２束; きくらげ ５個; クミン 少々（パウダー）; 〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート １袋

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調理時間

20分

エネルギー

305 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

ラム肉　薄切り３００ｇ

キャベツ１／８個

豆もやし１袋

じゃがいも１個

えのきだけ１パック

にら１／２束

きくらげ５個

クミン少々（パウダー）

〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ　ストレート１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート

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作り方

１キャベツはザク切りにする。じゃがいもは一口大に切る。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。にらは２～３ｃｍ長さに切る。きくらげは水でもどし、石づきを取る。
２鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて、クミンを加え火にかける。
３２が沸騰したら、１、豆もやし、ラム肉加えて火を通す。

※ラム肉を豚バラ肉に変えても美味しく召し上がれます。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。