かにの豆乳鍋
調理時間
15分
エネルギー
206 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- かにの足 ２はい分
＜オススメ〆＞
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作り方
- １かにの足は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきを切り、小房に分ける。
- ２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」を注いで、火にかけ、沸騰したら、１を加えて、具材に火を通す。
- ３２にキムチを入れる。
※おすすめの〆はごま豆乳うどんです。ゆでたうどんを入れて、すりごまをかけてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。
ミツカン社員メモ
島根県特産のかにを使ったお鍋です。豆乳風味のやさしい味付けと、キムチの辛味をアクセントにいただきます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
206kcal
タンパク質
19.9g
脂質
7.3g
炭水化物
16.4g
野菜量
179.8g
食塩相当量
4.0g
