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おろし大根のせ　ハンバーグ

Name: おろし大根のせ ハンバーグ
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: 合びき肉 ２００ｇ; たまねぎ （みじん切り） １／２個; 溶き卵 １／２個; パン粉 １０ｇ; 牛乳 ２０ｍｌ; 塩 小さじ１／２; こしょう 適量; 大根おろし １／２カップ; ミツカン 味ぽん 適量; レタス 適宜; トマト 適宜

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調理時間

30分

エネルギー

342 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

＜ハンバーグのたね＞

合びき肉２００ｇ

たまねぎ　（みじん切り）１／２個

溶き卵１／２個

パン粉１０ｇ

牛乳２０ｍｌ

塩小さじ１／２

こしょう適量

大根おろし１／２カップ

ミツカン　味ぽん適量

＜付け合わせ＞

レタス適宜

トマト適宜

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１＜ハンバーグのたね＞を全て混ぜ合わせる。全体が滑らかになるまでよく混ぜる。
２１を２個に分け、丸く形を整える。真ん中は指で軽く押し、くぼませる。
３フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、強火で焼く。片面に焦げ目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして中まで火を通す。つまようじをを刺して透明な肉汁が出てきたら皿に盛り付ける。大根おろしのせ、「味ぽん」をかける。お好みの＜付け合わせ＞を添える。