noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

ぶり大根

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

ぶり大根のレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

347 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ぶり２切れ

大根１０ｃｍ長さ

大根の葉適量

<Ａ>

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／２カップ

水１カップ

砂糖大さじ１

おろししょうが大さじ１／２

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

１ぶりは半分に切り沸騰したお湯にサッとくぐらせた後、軽く洗って生臭さをとる。
２大根は乱切りにし、米のとぎ汁で串が通るくらい(１０分程)ゆでた後、軽く洗う。
３鍋に＜Ａ＞を入れ煮立ったら、ぶりと大根を加え､落としぶたをして中火で２０分程､煮汁が１／３になるまで煮詰める。
４器に盛り、大根の葉を添える。

関連レシピ

ミツカン社員メモ

つゆの旨味と香りが染みたぶり大根です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

347kcal

タンパク質

23.5g

脂質

17.8g

炭水化物

20.3g

野菜量

189.0g

食塩相当量

3.3g

関連するキーワード

冬の旬野菜を楽しむ♪大根＆冬キャベツ活用レシピ

冬の旬野菜を楽しむ♪大根＆冬キャベツ活用レシピ

大根やキャベツをおいしく、いろいろな味でお楽しみいただけるレシピを紹介します。大根1本、キャベツ1玉買っても大丈夫。メインのおかずにも、おつまみにも！

詳しく見る

冬の旬野菜を楽しむ♪大根＆冬キャベツ活用レシピ

おすすめコンテンツ

追いがつおつゆ２倍を使ったレシピ

この商品のレシピ一覧

季節の人気レシピ

季節の新着レシピ

過去に閲覧したレシピ

カテゴリーから探す

商品から探す

テーマから探す

ブランドサイト

味ぽん

かおりの蔵

くらしプラ酢

ミツカン　納豆のサイト

鍋なび

ブランドサイトトップ

.l-footerNavListInner_btn { background: #f5f5f5; } .l-footerNavListInner_btn::after { content: none !important; } .l-footerNavListInner_list { opacity: 1 !important; display: block !important; background: #f5f5f5; }

公式SNS

LINE

Instagram

公式アカウント一覧