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しめじ、豆野菜、しらすのホットマリネ

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しめじ、豆野菜、しらすのホットマリネのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

163 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

しめじ１パック

さやえんどう１０枚

さやいんげん５本

ちりめんじゃこ大さじ３

ミツカン　カンタン酢大さじ４

サラダ油大さじ１と１／２

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１しめじは小房に分け、さやえんどうはへたと筋をとる。さやいんげんはへたを切り落とし、３等分の斜め切りにする。
２フライパンにサラダ油大さじ１を入れて中火で熱し、１を加えて２～３分炒める。野菜がしんなりしたら器に盛り、「カンタン酢」をかけてサックリと混ぜる。
３フライパンをきれいに洗ってサラダ油大さじ１／２を入れて中火で熱し、ちりめんじゃこを加えてサッと炒め、熱いうちに２にかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

163kcal

タンパク質

5.7g

脂質

9.7g

炭水化物

16.4g

野菜量

47.0g

食塩相当量

1.9g

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