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バジルとガーリック香る　ミニトマトとマッシュルームのピクルス

Name: バジルとガーリック香る ミニトマトとマッシュルームのピクルス
Yield: 2
Cuisine: 洋風
Ingredients: ミニトマト 小１０個; マッシュルーム ３個; にんにく （薄切り） １／２かけ; バジル （乾燥） 少々; ミツカン カンタン酢 １００ｍｌ

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調理時間

10分以内

エネルギー

44 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ミニトマト小１０個

マッシュルーム３個

にんにく　（薄切り）１／２かけ

バジル　（乾燥）少々

ミツカン　カンタン酢１００ｍｌ

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。もしくは皮を湯むきする。マッシュルームは５ｍｍ程度の薄切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱し、粗熱をとる。
２ビンなどの容器に１とにんにく、「カンタン酢」を入れて、バジルをふり入れ、冷蔵庫で半日程度漬け込む。

※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから１週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。