さばのごま焼き
材料 2 人分
- さば （切り身） ２切れ
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １さばは水けをふき、＜調味料＞に３０分程度漬けたあと、ペーパータオル等で水分を取る。いりごまと小麦粉を混ぜたものを表面にまぶす。
- ２長ねぎは４ｃｍ長さに切る。
- ３フライパンにサラダ油を熱し、１、２を焼く。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
いりごまに小麦粉を混ぜると、焼いた時に身から取れにくくなります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
371kcal
タンパク質
23.1g
脂質
24.7g
炭水化物
10.3g
野菜量
15.0g
食塩相当量
1.2g
ミツカンメニューチーム
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