トマトのグラニテ
作り方
- １ボウルにローズヒップティー（ティーバッグ）と熱湯を入れて濃い目にお茶を抽出する。砂糖を加えて粗熱を取り、「リンゴ酢」を加える。
- ２トマトはスプーンでくり抜いて果肉を取り出し、粗く刻んでトマトケチャップと共に１に混ぜる。くり抜いたトマトは器に使うのでとっておく。
- ３２をバットなどに流し入れ、冷凍庫で凍らせる。
- ４３０分に一度くらい、冷凍庫から出してかき混ぜ、２～３回繰り返す。
- ５２のトマトに４を盛り付ける。
※冷やし固める時間は調理時間に含みません。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
80kcal
タンパク質
0.9g
脂質
0.1g
炭水化物
20.5g
野菜量
116.4g
食塩相当量
0.1g
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