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ふぐのから揚げ

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ふぐのから揚げのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

119 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ふぐ　(鍋用) １００ｇ

酒大さじ１／２

しょうゆ小さじ１

青じそ２枚

しめじ１／４パック

片栗粉適量

揚げ油適量

大根おろし適量

ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず適量

このレシピに使われている商品

かおりの蔵丸搾りゆず

かおりの蔵丸搾りゆず

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作り方

１ふぐは一口大に切り、しょうゆと酒で１０分ほど漬け、下味をつける。
２片栗粉をまぶして、中温でカラッと揚げる。青じそとしめじは素揚げにする。
３「かおりの蔵　丸搾りゆず」に大根おろしを加え、２をつける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

119kcal

タンパク質

11.1g

脂質

3.7g

炭水化物

9.4g

野菜量

6.0g

食塩相当量

2.8g

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