ゆず塩うどん
作り方
- １【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】
- 残った鍋つゆを煮立たせる。うどんを入れ、中火で１分ほど煮込む。仕上げに小ねぎを散らす。
※お好みで柚子（果皮）や柚子こしょうを添えるのもおすすめです。
ミツカンメニューチームより
宗田鰹とさばの上品なだしに、高知県産ゆず皮の爽やかな香りが広がる鍋の〆には、だしの旨みをしっかり吸ったうどんがおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
66kcal
タンパク質
1.6g
脂質
1.1g
炭水化物
11.7g
野菜量
1.5g
食塩相当量
2.0g
ミツカンメニューチーム
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