冷やし豆乳麻辣湯風そうめん

冷やし豆乳麻辣湯風そうめんのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

584 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 1 人分

  • 小松菜 1株
  • きくらげ 30g(生)
  • 豚肉 しゃぶしゃぶ用 3枚
  • ミニトマト 3個
  • <A>

  • ミツカン プロが使う味 白だし 30ml
  • 無調整豆乳 150ml
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    作り方

    • <A>はよく混ぜ合わせて、冷やしておく。
    • 小松菜は3cm幅、きくらげは一口大に切り、さっと茹で冷水に取り水けをよく切る。豚肉は茹でて冷ましておく。
    • そうめんは表示の通りゆで、冷水に取り、水けを切る。
    • を器に盛り、と半分に切ったミニトマトをのせ、を注ぐ。お好みで、ラー油や黒こしょうをかける。
    ※混ぜてお召し上がり下さい。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算。※画像は1人前です。

    ミツカンメニューチームより

    地鶏だしが味わえる豆乳麻辣湯!!お好みで五香紛や花山椒を入れて自分なりのアレンジをお楽しみいただけます。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    584kcal

    タンパク質

    26.0g

    脂質

    14.7g

    炭水化物

    81.9g

    野菜量

    63.4g

    食塩相当量

    6.5g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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