ザクザクピーマンから揚げ
材料 2 人分
- ピーマン ４個（１２０ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １ピーマンは種ごと縦４等分にする。
- ２ボウルに＜A＞を入れてよく混ぜ、１を加えてよくからませる。
- ３フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ、２に片栗粉をまんべんなくまぶして入れ、２～３分揚げる。
- ４器に盛り、黒こしょうをたっぷりとかける。
ミツカンメニューチームより
片栗粉を２度づけすることが、ザクザク食感のポイントです。ピーマンは種も丸ごと使います！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
171kcal
タンパク質
1.1g
脂質
4.4g
炭水化物
31.5g
野菜量
51.0g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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