カンタン!酢大豆
作り方
- 1ビンなどの容器に大豆を入れ、「カンタン酢」を注ぎ入れる。冷蔵庫で半日漬け込む。
※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作っても良いです。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度大豆を漬けた調味液は、大豆から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
水煮大豆などのゆで大豆を使えば、簡単に酢大豆が作れます!作り置きにも。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
159kcal
タンパク質
11.1g
脂質
7.4g
炭水化物
13.0g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。