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さば缶焼あご鍋

Name: さば缶焼あご鍋
Yield: 2
Ingredients: サバ缶 （水煮） １缶; 鶏もも肉 １／２枚（１４０ｇ）; 白菜 １／８株（３００ｇ）; 長ねぎ １／２本; えのきだけ １／２パック（５０ｇ）; しいたけ ２個; にんじん １／８本; 絹ごし豆腐 １／４丁（７５ｇ）; 水菜 １／４株; 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 小袋２袋; 水 ２カップ

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調理時間

20分

エネルギー

386 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

サバ缶　（水煮）１缶

鶏もも肉１／２枚（１４０ｇ）

白菜１／８株（３００ｇ）

長ねぎ１／２本

えのきだけ１／２パック（５０ｇ）

しいたけ２個

にんじん１／８本

絹ごし豆腐１／４丁（７５ｇ）

水菜１／４株

〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック小袋２袋

水２カップ

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆ　ミニパック

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作り方

１鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは石づきを落とし、しいたけは４等分にする。にんじんは短冊切り、豆腐は一口大に切り、水菜は５ｃｍ長さに切る。
２鍋に「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を入れて、火にかける。煮立ったら１の内、水菜以外の材料を火の通りにくい順番に加え、上にサバ缶をのせ煮込む。
３具材に火が通ったら、水菜を入れて軽く煮込む。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています