スープも味わうお餅しゃぶしゃぶ(極みだし)

スープも味わうお餅しゃぶしゃぶ(極みだし)のレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

355 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

  • もち(しゃぶしゃぶ用) 10枚
  • 豚肉 しゃぶしゃぶ用 300g
  • 白菜 1/8個(310g)
  • 長ねぎ 1本
  • にんじん 1/2本
  • <お好みで>

  • すりごま (白) 適宜
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    作り方

    • 白菜は一口大に切る。長ねぎは薄切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにする。
    • 鍋に「スープしゃぶ 極みだし」と水を入れて、煮立てる。
    • 火を中火にし野菜を入れ、軽くひと煮立ちさせる。
    ※もち、豚肉をしゃぶしゃぶし、野菜やスープと一緒にお召し上がりください。お好みですりごまを入れても美味しいです。※野菜が少なくなったら、適宜加えて下さい。※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、お湯で薄めて調整してください。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。

    ミツカンメニューチームより

    味のついたスープにお餅をくぐらせ、スープと一緒に楽しむ新スタイルのしゃぶしゃぶです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    355kcal

    タンパク質

    18.2g

    脂質

    14.8g

    炭水化物

    34.5g

    野菜量

    117.0g

    食塩相当量

    3.0g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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