うざく
作り方
- １きゅうりは薄切りにして塩（分量外）でもみ、５分ほどおいたら、水けをしぼる。
- ２うなぎの蒲焼きは縦半分に切り、さらに１．５ｃｍ幅に切る。
- ３１、２、しょうがをざっくりと混ぜて器に盛り、「カンタン酢」をかける。
ミツカンメニューチームより
ボリューム感のある副菜ですが、「カンタン酢」の酸味でさっぱりとお召し上がりいただけます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
97kcal
タンパク質
6.0g
脂質
5.3g
炭水化物
6.6g
野菜量
26.0g
食塩相当量
1.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
