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かぼちゃの煮物

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かぼちゃの煮物のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

149 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

かぼちゃ１／４個（３００ｇ）

＜調味料＞

ミツカン　八方だし大さじ３

水１と１／３カップ

このレシピに使われている商品

八方だし 500ML

八方だし

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作り方

１かぼちゃは種とワタを取り、一口大に切って所々皮をむく。
２鍋に＜調味料＞を加えて火にかける。沸騰したら、１のかぼちゃを入れて弱火で落としぶたをして５分煮る。
３かぼちゃに竹串がスッと通ったら、落としぶたをはずし、中火で煮汁が少なくなるまで煮詰める。

※「八方だし」と水の希釈は７倍（１：６）です。

ミツカンメニューチームより

八方だしで煮るかぼちゃの煮物です。かぼちゃが上品かつ優しい甘さに仕上がります。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

149kcal

タンパク質

3.1g

脂質

0.4g

炭水化物

33.7g

野菜量

135.0g

食塩相当量

3.1g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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