紅白２色鍋（キムチＶｅｒ．）
材料 2 人分
- 豚バラ肉 薄切り １００ｇ
＜オススメ〆＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １白菜はザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは拍子木切りにする。しいたけは軸を落として５ｍｍ幅の薄切りにする。豚肉、豆腐、にらは食べやすい大きさに切る。
- ２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、にら以外の具材を加えて火を通す。
- ３仕上げに、にらを加えて軽く煮込む。
- ＜オススメ〆【トムヤム風スープヌードル】の作り方＞ ～鍋の残ったつゆを使用したレシピです～
- １はるさめは下ゆでしておく。
- ２白菜はザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは細切りにする。しめじは石づきを落としてほぐす。
- ３鍋の後に残った鍋つゆに水（分量外）を加えて温め、２を加えて火を通す。
- ４３に１を加え軽く煮込む。仕上げにレモン（果汁）を加え、お好みでパクチーを添える。
ミツカンメニューチームより
紅白２色鍋のキムチＶｅｒ．です。ごま豆乳Ｖｅｒ．と合わせて２色鍋でお楽しみください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
366kcal
タンパク質
16.3g
脂質
20.8g
炭水化物
29.2g
野菜量
273.5g
食塩相当量
5.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
