切干大根とじゃこのまぜご飯
材料 4 人分
- 米 ３合
＜具材＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １混ぜ具を作る。小松菜は３ｃｍ長さに切る。にんじんはせん切りにする。フライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜、にんじん、じゃこを入れて炒める。水で希釈した「プロが使う味白だし」で味を調える。
- ２米は洗い、炊飯器に入れ、「プロが使う味 白だし」を加える。通常の水加減をして、一度混ぜる。
- ３２の上に、食べやすい大きさにちぎった切り干し大根をのせて炊く。
- ４炊き上がったら、１を炊飯器に入れて全体を混ぜ合わせる。
※調理時間に炊飯時間は含みません。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
500kcal
タンパク質
12.2g
脂質
4.5g
炭水化物
98.7g
野菜量
67.1g
食塩相当量
4.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
