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しらすとフライドオニオンのぶっかけうどん

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しらすとフライドオニオンのぶっかけうどんのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

358 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

うどん　（ゆで）２玉

釜揚げしらす大さじ２（１３ｇ）

青じそ５枚

卵黄２個

たまねぎ１／２個

片栗粉大さじ１

揚げ油適量

＜つゆ＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ２

水大さじ４

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１青じそはせん切りにする。
２たまねぎは細くせん切りにし、片栗粉と一緒にポリ袋に入れてまんべんなくまぶす。
３フライパンに１ｃｍ程の油を熱し、２が色づくまでじっくりと揚げる。
４ゆでたうどんを器に盛り、３のフライドオニオン、しらす、１の青じそ、卵黄を盛り付ける。
５＜つゆ＞をかけていただく。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

358kcal

タンパク質

10.0g

脂質

10.2g

炭水化物

53.4g

野菜量

49.5g

食塩相当量

1.7g

ミツカンメニューチーム

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