菜の花のおひたし
調理時間
10分以内
エネルギー
12 kcal
※エネルギーは1人前の値
作り方
- 1菜の花はゆで、水けをきる。
- 2「プロが使う味 白だし」と水を合わせた液に1をサッと浸し、軽く絞ってから器に盛り付け、白ごまをふる。
ミツカン社員メモ
ほのかな苦味のある菜の花と、白だしの旨味がよく合います。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
12kcal
タンパク質
1.3g
脂質
0.1g
炭水化物
1.9g
野菜量
26.7g
食塩相当量
0.5g