カキのみぞれポン酢
調理時間
10分以内
エネルギー
46 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- かき （むき身） １００ｇ
＜お好みの薬味＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １かきは塩水でふり洗いをする。
- ２熱湯に塩少々（分量外）を加えてかきを入れ、３０秒ほどゆでる。プクッとふくらんだら氷水にとって冷やし、水けをきる。
- ３かきを器に盛り、軽く水けをきった大根おろしをのせて、小ねぎ（小口切り）をふる。「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
- ＊お好みで薬味を追加してください。
ミツカン社員メモ
サッとゆでてぽん酢で味わう旬の味です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
46kcal
タンパク質
3.8g
脂質
0.7g
炭水化物
5.8g
野菜量
14.4g
食塩相当量
2.2g
