noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

あんかけ焼きそば

Name: あんかけ焼きそば
Yield: 4
Ingredients: 焼きそば用中華めん ４玉; 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ; 白菜 １／８個（３００ｇ）; 水菜 ３／４袋（１００ｇ）; にんじん ３／４本; ごま油 大さじ２; ミツカン カンタン酢 大さじ６; しょうゆ 大さじ３; 水 １カップ; 片栗粉 大さじ２; おろしにんにく 小さじ１; おろししょうが 小さじ１／２; こしょう 少々

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

20分

エネルギー

632 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

焼きそば用中華めん４玉

豚バラ肉　薄切り２００ｇ

白菜１／８個（３００ｇ）

水菜３／４袋（１００ｇ）

にんじん３／４本

ごま油大さじ２

＜甘酢あん＞

ミツカン　カンタン酢大さじ６

しょうゆ大さじ３

水１カップ

片栗粉大さじ２

おろしにんにく小さじ１

おろししょうが小さじ１／２

こしょう少々

このレシピに使われている商品

カンタン酢

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

１白菜と水菜はザク切りにする。にんじんは短冊切りにする。豚肉は３～４ｃｍ長さに切る。
２フライパンにごま油（大さじ１）を強めの中火で熱し、焼きそば用中華めんを入れ、水大さじ４（分量外）を加えてほぐしながら炒める。両面に焼き色がついたら、器に盛る。
３同じフライパンにごま油（大さじ１）を強めの中火で熱し、白菜とにんじんを３分ほど炒める。しんなりしたら豚肉を加え、火が通るまで炒める。
４＜甘酢あん＞をよく混ぜ３に加え、手早く混ぜながらとろみがつくまで加熱する。水菜を加えサッとからめたら２にかける。