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爽やかに柚子香る紅葉鯛鍋

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爽やかに柚子香る紅葉鯛鍋のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

142 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

たい　（切り身）３切れ

白菜１／８個

長ねぎ１本

みつば６本

柚子１／４個

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

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作り方

１たいは、うろこを取り除き、熱湯をかけて臭みを取り、食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。みつばは、食べやすい大きさに切る。
２鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を入れて、沸騰させる。
３１を鍋に盛り、輪切りにしたゆずを散らす。鍋がひと煮立ちしたらゆずを取り除く。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカン社員メモ

ゆずの香りがさわやかな、鯛鍋です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

142kcal

タンパク質

14.9g

脂質

5.8g

炭水化物

7.3g

野菜量

100.5g

食塩相当量

3.0g

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