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聖護院かぶの洋風ピクルス

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調理時間

10分以内

エネルギー

47 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

かぶ（聖護院かぶ）１／１０個

<Ａ>

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ１／２

フレッシュバジル２枚

または

バジル　（乾燥）適量

粒こしょう（黒）５粒

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１かぶはよく洗って、皮付きのまま３ｍｍ幅のいちょう切りにする。
２ビンなどの容器に１と＜Ａ＞を入れて、冷蔵庫で３０分ほど漬け込む。
３器に盛り付ける。

※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整してください（野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です）。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから１週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。