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みそかつ

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みそかつのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

947 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

とんかつ　（惣菜）２枚

キャベツ適量

ミニトマト適量

＜みそだれ＞

ミツカン　料理酒１カップ

赤みそ１２０ｇ

みりん１／４カップ

ミツカン　追いがつおつゆ２倍小さじ５

砂糖３５ｇ

水あめ２０ｇ

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１鍋に「料理酒」と「本みりん」を入れて煮切る。
２１に「追いがつおつゆ２倍」、赤みそ、砂糖、水あめを入れて弱火でドロッとするまで煮詰める。
３器にとんかつ（惣菜）、せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛り、２をかける。

ミツカンメニューチームより

どろっと濃いみそだれの味。これぞ名古屋。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

947kcal

タンパク質

35.7g

脂質

46.5g

炭水化物

85.1g

野菜量

70.6g

食塩相当量

11.3g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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