白だしが決めて！とうもろこしご飯
作り方
- １米は洗って、３０分浸水させ水けをきる。とうもろこしは、皮やひげねを取り除く。 長さを３等分にし、とうもろこしを縦において、芯と実の間に包丁を入れ、実をそぐ。実は軽くほぐす。
- ２炊飯器に米と「プロが使う味 白だし」を入れ、炊飯器の2合の目盛りまで水（分量外）を加えて混ぜる。とうもろこしの実と芯をのせて炊飯する（とうもろこしは米とまぜずにのせる）。
- ３２が炊き上がったら、芯を取り除き、軽く全体を混ぜる。器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
「プロが使う味 白だし」がとうもろこしの甘味とよく合います。芯も一緒に炊き込んでとうもろこしの旨味をまるごとお楽しみください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
311kcal
タンパク質
6.3g
脂質
1.3g
炭水化物
65.8g
野菜量
37.5g
食塩相当量
2.2g
ミツカンメニューチーム
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