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ポリポリゆず大根

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ポリポリゆず大根のレシピ・作り方

調理時間

5分以内

エネルギー

62 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

大根１５０ｇ

柚子（果皮）適量（１ｇ）

＜調味料＞

ミツカン　純米酢金封大さじ４

砂糖大さじ２

塩小さじ１／２

このレシピに使われている商品

純米酢金封 500ML

純米酢金封

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作り方

１大根は拍子木切りにする。柚子（果皮）はせん切りにする。
２ジッパー付き保存袋に＜調味料＞と大根を入れ、軽くもみこんでから、３０分以上漬ける。

ミツカンメニューチームより

ゆずのさわやかな香りが、「純米酢金封」の上品な甘さにマッチした一品です。漬けたては大根のポリポリ食感を楽しめます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

62kcal

タンパク質

0.5g

脂質

0.1g

炭水化物

15.7g

野菜量

67.5g

食塩相当量

1.5g

ミツカンメニューチーム

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