ふわもこエアインチョコ
作り方
- １チョコレートを細かく割り、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（６００W）で５０秒程度加熱する。半分程度溶けたら電子レンジから取り出し、余熱で混ぜながら溶かす。
- ２小さめの器に、重曹と「穀物酢」を入れ、１０回程度素早くスプーンで混ぜ合わせる。
- ３２を１に入れて、なじむまで混ぜ合わせる。
- ４お弁当用カップなどに３を４個程度にスプーンで分けて入れ、冷蔵庫で１０分程度冷やす。
※調理時間に冷却時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
重曹とお酢を使った食べられる実験！気泡を作るためには、重曹と水だけでは電子レンジ加熱が必要ですが、お酢を加えるとレンチンいらず！混ぜるとすぐにもこもこふくらむので手軽に作れます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
141kcal
タンパク質
1.7g
脂質
8.5g
炭水化物
14.2g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.2g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
