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ゆず香るかつおのカルパッチョ

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ゆず香るかつおのカルパッチョのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

170 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

かつおのたたき１さく（１５０ｇ）

紫たまねぎ１／４個

ベビーリーフ適量

ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず適量

オリーブオイル適量

このレシピに使われている商品

かおりの蔵丸搾りゆず

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作り方

１紫たまねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらし、水けをよくきる。
２かつおのたたきはそぎ切りにする（刺身用に切ってあるものを使用してもよい）。
３皿に２を放射状に並べ、中心に、１、ベビーリーフを盛り付ける。
４３に「かおりの蔵　丸搾りゆず」とオリーブオイルをまわしかける。

※「かおりの蔵　丸搾りゆず」とオリーブオイルのおすすめの割合は３：１です。※お好みでおろしにんにくを添えても美味しく召し上がれます。

ミツカンメニューチームより

ゆずの香りがうれしい、かつおのカルパッチョです。たまねぎの辛味と食感がアクセントです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

170kcal

タンパク質

19.4g

脂質

7.7g

炭水化物

4.4g

野菜量

28.0g

食塩相当量

1.1g

ミツカンメニューチーム

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