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プルプル鶏むね肉のねぎ塩タレ

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プルプル鶏むね肉のねぎ塩タレのレシピ・作り方

動画でみる

調理時間

15分

エネルギー

258 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

鶏むね肉（皮なし） 1枚

酒大さじ１

片栗粉大さじ１

＜漬け用たれ＞

長ねぎ 1本

こしょう小さじ１／２

ミツカン　プロが使う味　白だし５０ml

水１００ml

ごま油大さじ１／２

いりごま大さじ１

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作り方

１鶏肉は、そぎ切りにして酒、片栗粉を加え、よくもみ込みゆでる。火が通ったら、鶏肉を引き上げる。
２長ねぎはみじん切りにして電子レンジ(６００W)で30秒加熱する。
３２に＜漬け用たれ＞の残りの材料を合わせ、１を加える。

※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

ミツカンメニューチームより

鶏むね肉がしっとりプルプルに仕上がります。ねぎ塩だれでお召し上がりください。

作り方を動画でみる

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

258kcal

タンパク質

32.1g

脂質

7.9g

炭水化物

11.7g

野菜量

49.5g

食塩相当量

3.8g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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