noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

サンマーメン

Name: サンマーメン
Yield: 2
Ingredients: 中華めん （ゆで） ２玉（４２０ｇ）; 豚肉 小間切れ １００ｇ; たまねぎ １／２個; カット野菜 （炒め用ミックス） １袋（２００ｇ）（もやし、キャベツ、にんじん、にら入り）; しょうゆ 大さじ３; オイスターソース 大さじ２; 塩 小さじ１／２; 水 ７００ｍｌ; 鶏がらスープの素 大さじ２; サラダ油 大さじ１; 片栗粉 大さじ１; 水 大さじ２; ミツカン カンタン酢 大さじ４（お好みで増やしても）; ごま油 小さじ１／２（お好みで増やしても）

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

20分

エネルギー

586 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

中華めん　（ゆで）２玉（４２０ｇ）

豚肉　小間切れ１００ｇ

たまねぎ１／２個

カット野菜　（炒め用ミックス）１袋（２００ｇ）（もやし、キャベツ、にんじん、にら入り）

しょうゆ大さじ３

オイスターソース大さじ２

塩小さじ１／２

水７００ｍｌ

鶏がらスープの素大さじ２

サラダ油大さじ１

＜水溶き片栗粉＞

片栗粉大さじ１

水大さじ２

ミツカン　カンタン酢大さじ４（お好みで増やしても）

ごま油小さじ１／２（お好みで増やしても）

このレシピに使われている商品

カンタン酢

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

１ボウルにしょうゆとオイスターソース、塩を混ぜ合わせる。
２鍋に水と鶏がらスープの素を入れて煮立たせる。
３豚肉はザク切りにする。たまねぎは薄切りにする。フライパンにサラダ油をひき、豚肉と野菜を中火で炒める。１を大さじ１、２をおたま１杯と半分加えて混ぜる。煮立ったら、＜水溶き片栗粉＞を加えてとろみをつける。
４残りの２に、残りの１を入れスープを作り、どんぶりに注ぐ。中華めんを入れて３をかける。