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新しょうがのクイックピクルス

Name: 新しょうがのクイックピクルス
Yield: 2
Ingredients: 新しょうが １００ｇ; ミツカン カンタン酢 ８０ｍｌ

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調理時間

15分

エネルギー

36 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

新しょうが１００ｇ

ミツカン　カンタン酢８０ｍｌ

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１新しょうがは皮をむいて薄切りにする。熱湯で１分ゆで、水けを切り粗熱をとる。
２ジッパー付き保存袋に１を入れ、「カンタン酢」を注ぐ。ジッパーを閉め、３０回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で３時間漬ける。

※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。