簡単！やみつきカリカリえのき
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材料 4 人分
- えのきだけ １袋（１５０ｇ）
<Ａ>
＜お好みの付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １えのきだけは石づきを切り落とし、小房に分ける。
- ２ボウルやバットに＜Ａ＞を混ぜ合わせ、１を加え全体的になじませ、片栗粉をまぶす。
- ３フライパンにサラダ油を深さ１ｃｍ程度まで入れて１８０℃に熱し、２をカリカリになるまで揚げる。
- ４＜お好みの付け合わせ＞とともに器に盛る。
ミツカンメニューチームより
えのきをフライパンで揚げた、おつまみにピッタリな一品です。カリカリ食感がやみつきになります。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
42kcal
タンパク質
1.1g
脂質
2.7g
炭水化物
4.7g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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