香りよし！まいたけベーコンご飯
材料 3 人分
- 米 ２合
このレシピに使われている商品
作り方
- １米は洗ってざるに取る。まいたけは小房に分ける。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- ２１の米を炊飯器に入れ「追いがつおつゆ２倍」を加え２合の目盛りに合わせて水加減し炊く。
- ３フライパンを熱し、１のベーコンを焼き、まいたけを加え焼き目がつくまで焼き、塩少々（分量外）をふる。（にんにくの薄切りを入れて焼いてもパンチの効いた味になります。）
- ４炊きあがったら、３を加え全体を混ぜる。器に盛り、小ねぎをのせる。
※調理時間に炊飯時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
まいたけの香りと食感を生かす為に、コクづけのベーコンと一緒に焼いてからあと混ぜしました。めんつゆのかつおだしの風味と具材の相性がバツグン。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
443kcal
タンパク質
9.6g
脂質
6.2g
炭水化物
85.2g
野菜量
1.8g
食塩相当量
2.3g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
