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オリーブオイルとレモンの焼きあご冷やしラーメン

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オリーブオイルとレモンの焼きあご冷やしラーメンのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

501 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 1 人分

中華めん　（乾）１玉

レモン３切れ

サラダチキン２５ｇ

青じそ５枚

みょうが１個

〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック小袋１袋

水１／２カップ

氷適量（１２０ｇ）

オリーブオイルひと回し

粗挽き黒こしょう適量

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆ　ミニパック

〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆ　ミニパック

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作り方

１レモンは薄く輪切りにする。サラダチキンはほぐす。青じそ、みょうがはせん切りにする。
２器に「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆミニパック」を水で希釈し、氷を加える。
３中華めんはゆでてから氷水で冷やし、よく水けをきり、２に盛る。
　
４１を盛り付け、オリーブオイルをひと回しかける。粗挽き黒こしょうをふる。

※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。

ミツカン社員メモ

水と氷でつゆを作り、夏でも楽しめるあごだし冷やしラーメンです。輪切りのレモンと薬味で、見た目もさわやかです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

501kcal

タンパク質

18.9g

脂質

6.3g

炭水化物

87.4g

野菜量

22.9g

食塩相当量

4.2g

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