あさりと菜の花の和風蒸し
作り方
- １あさりは砂出しをした後、よく洗う。菜の花は２等分する。
- ２フライパンに１のあさりと<Ａ>を入れ火にかけ、ふたをし、あさりの口があいたら、菜の花を入れ、しんなりするまで火を通す。 お好みで、バターを加える。
※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
だしの効いたやさしいつゆの味わいが、あさりと菜の花によく合います。お好みで、バターを加えると、コクが出て違った味わいを楽しめます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
123kcal
タンパク質
9.8g
脂質
5.3g
炭水化物
10.5g
野菜量
100.0g
食塩相当量
3.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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