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深川風すずしろ鍋

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調理時間

15分

エネルギー

110 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

あさり５００ｇ

大根１／２本

長ねぎ２本

みつば１袋（６０ｇ）

油揚げ２枚

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜オススメ〆＞

そば１玉

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〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート

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作り方

１大根はせん切りにして水にさらす。長ねぎは斜め切りにする。みつばは、３～４ｃｍ長さに切る。油揚げは油抜きをして、１ｃｍ長さに切る。あさりは砂抜きをし、こすり洗いする。
２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れて、火にかける。
３２が沸騰したら、みつば以外の１を入れ、具材に火を通す。
４３の中央にみつばを盛り付ける。

※おすすめの〆は、そばです。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。