きのこのマリネ
調理時間
10分以内
エネルギー
97 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- マッシュルーム １０個
このレシピに使われている商品
作り方
- １マッシュルーム（茶、白はお好みで）は半分に切る。エリンギは３ｍｍ程度の薄切りにする。
- ２オリーブオイルを熱したフライパンで１をしんなりするまで炒める。
- ３ジッパー付き保存袋やボウルなどに「カンタン酢」、１を入れ、３０分ほど漬ける。
- ４３の水けをきって、皿に盛り、お好みで刻んだパセリとピンクペッパーを飾る。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカン社員メモ
お好みのきのこに変えていただいても美味しく召し上がれます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
97kcal
タンパク質
1.8g
脂質
6.2g
炭水化物
10.6g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.2g
