焼きねぎマリネ風で簡単スープ
材料 2 人分
- 長ねぎ ２本
このレシピに使われている商品
作り方
- １長ねぎは縦半分に切ってから３ｃｍ幅に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで３分ほど中火で焼く。
- ２器に取り出して、熱いうちに「味ぽん」、粒マスタードを加えてあえる。
- ３小鍋に２、水、４等分に切ったミニトマト、おろしにんにくを加えて沸騰させる。
- ４「味ぽん」を加えて味を調え、器に盛り付け、ピザ用チーズとパセリのみじん切りをのせる。
※ミニトマトの他に、きのこや水菜、ほうれんそうなど、火の通りがよい素材を使ったアレンジもおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
102kcal
タンパク質
3.1g
脂質
5.4g
炭水化物
11.4g
野菜量
109.8g
食塩相当量
1.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
