包丁いらずの和風チャーハン
材料 2 人分
- ご飯 丼２杯分
このレシピに使われている商品
金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ
作り方
- １キャベツは小さめの一口大にちぎる。きのこは食べやすい大きさにほぐす。
- ２卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々をふって混ぜる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵を加えて混ぜ、半熟になったらバットなどにいったん取り出す。
- ３同じフライパンにごま油を中火で熱し、しらす干しを加えてカリッとなるまで炒める。１を加えて炒め、しんなりしてきたら温かいご飯を加えてさらに炒める。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて混ぜ、 ２の卵をもどし入れる。こしょう少々をふって全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
ミツカンメニューチームより
包丁を使わないので、小さなお子さんと楽しく親子クッキングができるメニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
599kcal
タンパク質
14.1g
脂質
15.4g
炭水化物
98.1g
野菜量
42.5g
食塩相当量
1.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
