noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

「かおりの蔵」マリネのっけそうめん

Name: 「かおりの蔵」マリネのっけそうめん
Yield: 2
Ingredients: 卵 １個; 絹ごし豆腐 １／６丁（５０ｇ）; 鶏ささみ １本（５０ｇ）; ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず １／２カップ; そうめん （乾） ２人前（３～４束）; きゅうり １／２本; 青じそ ２枚; 炭酸水 （無糖） １／２カップ

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

10分以内

エネルギー

393 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

卵１個

絹ごし豆腐１／６丁（５０ｇ）

鶏ささみ１本（５０ｇ）

ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず１／２カップ

そうめん　（乾）２人前（３～４束）

きゅうり１／２本

青じそ２枚

炭酸水　（無糖）１／２カップ

このレシピに使われている商品

かおりの蔵丸搾りゆず

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

【「かおりの蔵」マリネを作る】
１卵は、常温にもどす。鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて７分ゆで、冷水で冷やし、殻をむいてペーパータオルで水けをふき取る。豆腐は水きりをし、縦に４等分に切る。鶏ささみに酒、塩をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど加熱する。
２１を深めの容器に入れ、「かおりの蔵　丸搾りゆず」を加えて冷蔵庫で３時間以上漬け込む。
【のっけそうめんを作る】
３２の具材を取り出し（マリネした液は残しておく）、卵は半分に切り、豆腐、鶏ささみは５ｍｍ幅に切る。
４残しておいたマリネ液と、炭酸水（無糖）を混ぜる。
５そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛る。せん切りにしたきゅうり、青じそ、３をのせて、４をかける。