中華風はるさめサラダ
調理時間
10分以内
エネルギー
157 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- はるさめ ４０ｇ
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １はるさめは表示の通りにもどし、サッと水洗いして、しっかり水けをきる（ペーパータオルで水けをふき取るのもおすすめです）。
- ２きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。にんじんは薄い短冊切りにする。塩（少々／分量外）をまぶして混ぜ、５分ほどおいたら、水けを絞る。
- ３焼豚は短冊切りにする。きくらげは水でもどし、細切りにする。＜Ａ＞を混ぜ合わせる。
- ４ボウルに１～３を入れ、全体をほぐすように軽く混ぜてから、＜Ａ＞を加えて混ぜ合わせる。３０分ほどなじませてから器に盛る。
※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。
ミツカン社員メモ
ほんのり辛みを感じるはるさめサラダです。野菜やきくらげの食感を楽しめます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
157kcal
タンパク質
2.7g
脂質
2.3g
炭水化物
31.8g
野菜量
36.6g
食塩相当量
1.9g
