レンチンオクラのひんやりおひたし
調理時間
5分以内
エネルギー
43 kcal
※エネルギーは1人前の値
2
人分
作り方
- １オクラはガクを取り、斜め半分に切る。ふんわりとラップをし電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- ２<Ａ>を合わせる。
- ３２に１を入れ、粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。
- ４器に盛り、しょうがをのせる。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカン社員メモ
火を使わないので暑い夏にぴったり。おだしを含んだオクラがひんやりと美味しいです。せん切りしょうがの代わりにおろししょうがでも良いです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
43kcal
タンパク質
1.8g
脂質
0.1g
炭水化物
9.0g
野菜量
53.5g
食塩相当量
2.3g
