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「味ぽん」で作るかぼちゃのキャラメリゼ

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「味ぽん」で作るかぼちゃのキャラメリゼのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

212 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

かぼちゃ２５０ｇ

<Ａ>

ミツカン　味ぽん大さじ１と１／２

はちみつ大さじ１と１／２

オリーブオイル大さじ１

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１かぼちゃは種を取り、１ｃｍ厚さに切る。＜Ａ＞をよくかき混ぜる。
２フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、かぼちゃに焼き目をつける。
３弱火にして＜Ａ＞を入れ、落としぶたをして２分ほど煮る。煮汁に照りととろみがでたら出来上がり。

ミツカン社員メモ

ぽん酢のほどよい酸味とはちみつの甘みが後ひく味わいです。はちみつが焦げやすいので火加減には注意してください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

212kcal

タンパク質

2.7g

脂質

6.3g

炭水化物

37.2g

野菜量

112.5g

食塩相当量

1.1g

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